粽子為什麼要冰冷凍庫保存，冰箱食物零下18度C的秘密(肉粽知識推薦)
像是肉粽、粽子、水餃、魚蝦等食物不吃的時候，我們都會冰在冰箱的冷凍庫保存，但是您是不是也有想過，為什麼不是冰在冷藏就好，這樣加熱又快，不用每次都加熱半天，浪費時間又浪費電或瓦斯，而且水在零下就會結冰了，為什麼冰箱的冷凍庫都要設定零下18度C呢？這樣冰箱一直維持低溫一直運轉不是很浪費電嗎？現在就讓龐家肉粽來告訴您為什麼吧～
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龐家肉粽-粽葉SGS檢驗報告，不含任何染色劑與漂白劑(二氧化硫)
包粽子的粽葉乍看之下其實都大同小異，但是最直接接觸到粽子的包裝就是粽葉，所以粽葉的乾淨衛生對消費者來說其實非常非常的重要，也是我們常常忽略掉的一環！市面上許多不肖業者為了讓粽葉賣相好看，使用了二氧化硫漂白、甚至使用硫酸銅染色、反青，這種粽葉弱勢清洗不乾淨、甚至是只是用水泡一泡就拿來包粽子，當粽葉一下水跟粽子一起煮時，這些不法的化學藥劑也就跟著粽子一起被我們吃下肚子了！不可不慎！
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龐家肉粽新年送禮旺季，新年粽子送禮禮盒預購開始
2018年2月15日就是農曆新年了，許多人都開始準備新年送禮的禮盒了吧！過年過節會有很多人包粽子或是送粽子禮盒給親朋好友吃～今年就讓媽媽及奶奶放假過個好年，訂購好吃又精美的龐家肉粽粽子禮盒送禮吧～
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高價位粽子中包的是鮑魚還是九孔，教您如何分辨(肉粽知識推薦)
過年、端午節包粽子時，如果要吃好料的高單價的肉粽，裡面包的不外乎就是海味四寶中的干貝與鮑魚了，昂貴的鮑魚處理得當的話能增添粽子的鮮味與價值，但是鮑魚與九孔非常的相似，許多不肖的業者會用便宜的九孔混充鮑魚販售高價，鮑魚與九孔要如何分辨呢？趕快跟著龐家肉粽來看看吧～
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龐家肉粽魷魚清洗教學(包粽子知識推薦)
龐家肉粽包粽子時都會先將魷魚、蝦米爆香再跟三層肉還有香菇等包粽子的材料一起紅燒燉煮，在南部粽中魷魚就像這樣常常都會被用來提味，增添粽子的香氣，趕快跟著龐家肉粽一起來看看端午節包粽子如何清洗魷魚吧！
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包粽子如何分辨干貝的真假，干貝與珠貝的差別？(肉粽知識推薦)
我們端午節在包粽子時，包好料一點的都會加入一些價值比較高的海鮮，像是魷魚、蝦米甚至是鮑魚、干貝。不過市面上許多店家會使用珠貝混充干貝來包粽子，兩種價格天差地遠，但是您能夠分辨得出來珠貝與干貝的差別嗎？趕快跟著龐家肉粽來看看干貝的真面目，以及如何分辨干貝的真假吧！
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黑貓宅配新年龐家肉粽粽子禮盒配送排程已排到過年後嘍～
由於農曆新年大家送禮的物件相當的多，黑貓宅急便公司已通知2017年1月24日即日起訂購的龐家肉粽最快都要在過年後2017年2月3日以後才能收到貨了！龐家肉粽再次感謝大家的踴躍的訂購～
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龐家肉粽2017年4月6日停電停止上班一天，這天無法親自來取貨買端午節粽子喔～
2017年4月6日台電作業臨時停電一天！所以龐家肉粽也只好停止工作一天，大家千萬別親自跑來取貨買粽子喔～會白跑一趟的～如有造成不便龐家肉粽在這邊跟大家至上萬分歉意～2017年5月30日端午節也快到了！歡迎大家與許多公司行號來電詢問龐家肉粽端午節禮盒送禮的訂購方法與細節，今年端午節讓奶奶和媽媽不用動手包粽子輕鬆過端午節吧～趕快來訂購龐家肉粽吧！
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壓力鍋煮肉粽為什麼好吃？壓力與溫度的關係！(粽子知識推薦)
常常聽見別人包粽子時使用壓力鍋來煮肉粽，說使用壓力鍋煮東西比較好吃，也比較省瓦斯，其實最主要的原因在於壓力與溫度的關係，趕快跟著龐家肉粽來看看到底為什麼壓力鍋煮粽子會好吃吧！
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包粽子魷魚清洗教學(肉粽知識推薦)
魷魚在南部粽當中常常拿來爆香提味，讓粽子增添一些海鮮的香氣，龐家肉粽包粽子時也會先將魷魚與蝦米一起炒香再與三層爌肉、香菇配料等一起下去紅燒燉煮，所以龐家肉粽才會特別的香，快來看看龐家肉粽端午節包粽子之前如何清洗魷魚吧！
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